看易做难 开洗衣店过程再现

　　在很多人眼中很容易做的买卖，操作起来却并不轻松，当开洗衣店成为很多人的创业选择时，《科学投资》对刘玉新的创业过程再现，很值得一看。 

　　刘玉新，原北京某贸易公司的会计，2005年因为公司倒闭，刘玉新失去了工作。已经45岁的她再寻找新的工作已经不容易，所以想自己开个小店。她在花店和洗衣店之间反复考虑了2个月后，觉得洗衣店虽然比较辛苦，但是与人们的日常生活密切相关，如果能够选择一个好的品牌加盟，再找到一个比较好的地理位置，前景应该会不错。

　　寻找加盟店 

　　选择加盟店的过程初期，刘玉新最关心的就是投资额。她与朋友一起合伙，两个人全部资金只有9万元左右，加盟大的品牌或国外品牌，动辄二三十万元以上的投资额，让她想都不敢想。但是加盟名气不大的品牌或杂牌，她自己心里又没有底。所以她的目标是选择投资额在7万元左右的品牌上。 

　　将投资额控制在7万元左右，只有两种方法，一是选择有一些品牌知名度的洗衣店加盟，但这些品牌与一线品牌无法相比，因此市场前景也会让加盟者心中有些含糊；二是选择一线品牌加盟，但只加盟水洗项目，暂时不做干洗。可是干洗这一块的利润空间很高，也是洗衣店的主要盈利点。 

　　最后刘玉新将目标锁定一家国内小品牌加盟，一是加盟费用只有1.5万元，她还有足够的资金购买设备和租店铺等；二是因为加盟费用比较低，因此她可以花4万元购买干洗设备，同时提供干洗服务；三是她的店址选在北京西郊新兴的小区内，小区内目前各项基础服务设施还不健全，开洗衣店竞争比较小，但消费需求量比较大，因此顾客对品牌的选择性没那么关注。 

　　刘玉新在加盟了这家洗衣店后，进行了一系列的开店培训。由技术人员一一传授统洗衣店工艺流程、干洗机工作原理与使用维护、纺织纤维与常见纺织品、干洗工艺与操作、水洗工艺与操作、去渍操作、熨烫操作，以及洗衣相关技术介绍。

专家点评 

　　开一家普通小型洗衣店，硬件投资一般要7-10万元。一台干洗机最少需要4万元，另外还包括洗衣设备、电熨设备以及干洗原料。干洗油的价格根据市场的淡旺季有2500-3300元／桶的浮动，一桶油至少可以用半年。还有其他耗材、装潢和申请营业执照等相关费用。一家洗衣店运营起来，每月还有固定的开销，例如电费、水费、话费、房租和税收等。因此选择加盟店时，一定要根据自己的资金状况，不要贪大品牌，也不要贪大投入，根据你的洗衣店准备开设的地理位置，综合考虑未来洗衣店的项目。以免从一开始预算严重超标，给自己今后的创业设置困难。

　　开店经营之前 

　　选择好加盟商，也选择好店址后，刘玉新便着手进行开店筹备工作。但是当设备一一运到时，她才发现，还是有一些因素被忽略了。 

　　在对洗衣店影响最大的两大因素水和电上，刘玉新都遇到了麻烦。她挑选的店铺是在新兴小区中央的平房中，这些平房原是小区物业在小区居民入住前，为便于办公而搭建的，由于物业对用电要求不高，因此这里的电容比较小。如果要确保机器的正常运转，并且尽量避免日后因为用电量较大而出现跳闸等情况，就必须要增加电容。另外，平房中的电路分布也不合理，不适合洗衣店的分布。为此刘玉新必须要请人重新对电路进行改造。 

　　在用水方面，洗衣店对于上下水的要求也比较严格，这个原先的简易办公平房，大多数房间并没有安装上下水。这也必须要进行改造。 

　　刘玉新请了一个工程队整整用了2天时间，投资将近2000元，才解决了这个问题。

专家点评 

　　在洗衣店的选址一项中，除了地理位置等直接影响客流的因素外，水、电的使用是首要考虑的因素。除了必须具备的电容和上下水以外，很多小区对商用房的水电费用实行议价制，即收取远远高于民用用水、用电的费用，这些因素对日后的成本控制和盈利都将起到至关重要的作用，而这方面的费用一点也忽视不得。不少洗衣店之所以创业不久就关店大吉，很大程度上就是耗水耗电的费用侵吞了洗衣店的盈利，让店主生意越多越赔钱。 

　　开业大吉 

　　终于一切准备妥当后，刘玉新的洗衣店开业了。在筹备店铺的过程中，刘玉新听从了加盟商的指导，制作了小量的宣传单并推出相应的促销方案，发送到各家的信箱中。因此开店当天就开始陆续有客人带着衣物上门了。 

　　通过培训后，刘玉新很清楚：在洗衣店整个操作过程中，收件是第一步，也是不容忽视的一步。特别是对于小洗衣店店主来说，收件时稍有疏忽，就会给自己造成损失。 

　　所以头几天时，每次收件，刘玉新都如临大敌一般紧张。每次当顾客将衣服摆放在她面前时，她都会将衣物取出，先是检查每件衣物的衣兜内是否有遗留物品，她必须要当着顾客的面，将所有衣物的兜一一掏出，确认衣物内没有存放其他物品，之后就要认真查看衣物的表面，并且要将每件衣服上的每个污渍向顾客挨个指出。哪些可能洗涤后效果不会很好，哪些干洗可能无法处理，哪些洗涤过程中对衣物会产生一些影响，哪些衣物在洗涤前已经出现了破损以及破损的位置和程度，刘玉新都必须不厌其烦地说出来。 

　　将衣服全部检查了一遍后，她还必须找出每件衣物的洗涤说明标示，确认是否有禁止干洗的衣物。最后是非常认真的清点衣服数量，将裤子、衬衫、外衣分开清点，并按每一类的衣服数量开出单据，并将衣服上的问题一一注明：无法彻底洗涤的、有破损的等，也一一在单据上写明。

专家点评 

　　洗衣店的收件过程是直接影响到服务品质的关键，因此不论衣物数量多少，收件时必须要按照程序认真清点。

1、认真检查衣物的表面和各个缝口，找出衣物是否存在明显的、不易洗涤的污渍，以及是否有破洞、开线、磨损等，用标签将这些地方当着顾客的面标出，并在开单时注明在收据中。

2、清点衣物。在清点时，必须要挨个看衣物上的水洗标说明，并按照水洗标分类。没有水洗标的，要询问顾客洗涤的方法，并标注在收据上。遇有不能水洗也不能干洗的衣物要单独挑出退给顾客。

3、清点衣物后，要当着顾客的面，一一翻出并检查衣物的口袋。

4、再次反复清点衣物数量，准确无误后，开出单据。